Традиция украшать свой дом цветами сохранилась до нашего времени с глубокой древности, что не удивительно – человеку присуще стремление к прекрасному. Значение цветов в жизни человека трудно переоценить. Они сопутствуют нам и окружают нас повсюду, дарят нам радость. Их окраска, форма и аромат будят нашу фантазию, создают хорошее настроение, вселяют в нас заряд бодрости и энергии.
Ассортимент цветочных культур велик и во времени он претерпевал изменения и развитие. Это относится как к промышленным культурам, так к культурам для открытого грунта и цветников. Данные изменения связаны с успехом селекции и генетики в создании сортов, менее требовательных к теплу и свету, занимающих мало места, т.е. энергомалоемких культур. Неизменными остаются лишь биологические законы, морфология и основные технологические элементы выращивания различных видов и сортов декоративных растений.
Если говорить о коммерческой стороне декоративного цветоводства, то необходимо отметить, что часть рисков по ведению этого бизнеса сопряжена с объективными факторами, которые зачастую невозможно предотвратить или спрогнозировать в полной мере (например, погодные условия).
Стоимость многолетнего растения пропорционально зависит от его возраста: чем оно старше, тем выше его цена. Наибольшим спросом среди садоводов-любителей пользуется рассада петуний, циннии, астры (пионовидные и игольчатые 5-6 расцветок), маргаритки, агератума, лобелии, сальвии, георгина, анютиных глазок, левкои.